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One Pot Pasta mit Tomaten Mozzarella Sauce

Linguine in Tomaten-Mozzarella-Sauce

Diese einfache One Pot Pasta mit Tomaten Mozarella Sauce lässt sich in 20 Minuten zubereiten. Und mit der italienischen Gewürzmischung AMORE MIO verpasst du dem vegetarischen Nudelgericht den mediterranen Geschmackskick.

One Pot Pasta - Zutaten für 4 Personen

500 g Linguine

2 Knoblauchzehen

1 große Zwiebel 

150 g kleine Tomaten

500 ml passierte Tomaten

200 g Mozzarella

50 ml Sahne

Prise Zucker

Amore Mio Gewürz von BBQ Toro

Salz und Pfeffer

Öl

 

One Pot Gericht - schnelle Zubereitung 

Zwiebel, Knoblauch, Mozzarella und kleine Tomaten klein schneiden

Nudeln in Salzwasser kochen

Zwiebeln und Knoblauch mit Öl - zum Beispiel in der Cocotte von BBQ Toro - anbraten

Mit passierten Tomaten, Tomatenstücken und Sahne ablöschen

Mozzarella dazugeben und mit  Amore Mio Gewürz, Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen

Nudeln abgießen und zur Sauce hinzugeben  - alles vermischen.

Fertig!

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Klara
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