Linguine in Tomaten-Mozzarella-Sauce
Diese einfache One Pot Pasta mit Tomaten Mozarella Sauce lässt sich in 20 Minuten zubereiten. Und mit der italienischen Gewürzmischung AMORE MIO verpasst du dem vegetarischen Nudelgericht den mediterranen Geschmackskick.
One Pot Pasta - Zutaten für 4 Personen
500 g Linguine
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
150 g kleine Tomaten
500 ml passierte Tomaten
200 g Mozzarella
50 ml Sahne
Prise Zucker
Amore Mio Gewürz von BBQ Toro
Salz und Pfeffer
Öl
One Pot Gericht - schnelle Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch, Mozzarella und kleine Tomaten klein schneiden
Nudeln in Salzwasser kochen
Zwiebeln und Knoblauch mit Öl - zum Beispiel in der Cocotte von BBQ Toro - anbraten
Mit passierten Tomaten, Tomatenstücken und Sahne ablöschen
Mozzarella dazugeben und mit Amore Mio Gewürz, Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen
Nudeln abgießen und zur Sauce hinzugeben - alles vermischen.
Fertig!